Cara bikin keripik nangka pun tidak begitu ribet, Anda bisa membuat keripik buah nangka sendiri di rumah, cara bikin keripik nangka mudah dan sederhana (baca : Hati Hati! Kenali Kemasan Keripik SalakYang Aman & Baik ) Anda bisa mengolahnya sendiri dirumah tanpa harus repot ke toko oleh oleh. CARA MEMBUAT KERIPIK PISANG : • Pisang dikupas, kemudian diiris tipis-tipis (tebal 2-3 mm) secara memanjang. • Irisan harus segera digoreng. Usahakan paling lambat 10 menit setelah diiris, irisan telah dimasukkan ke dalam minyak goreng panas bersuhu kurang lebih 170°C. Minyak harus cukup banyak sehingga semua bahan tercelup di dalamnya. Salah satunya adalah keripik buah yang diproduksi oleh Kane Food. Baca juga: Ngabuburit Virtual ke 5 Tempat Wisata di Surabaya, Gampang Banget! Selain keripik buah, seperti keripik nangka, apel, dan pisang, Kane Food juga menjual berbagai macam keripik tempe dan keripik jamur. Keripik Buah Kane dapat ditemukan di gerai oleh-oleh di Surabaya. 12. Prinsip dasar pembuatan keripik nangka adalah mengurangi kadar airnya dengan pengolahan dalam minyak goreng. Namun untuk mempertahankan warna, aroma dan cita rasanya, diperlukan alat pemanggang hampa udara atau biasa disebut vacuum frying (Suprapti 2000 dalam Dian 2010)., Bahan-bahan dan cara membuat keripik nangka sebagai berikut : - buah 1. Proses produksi keripik nangka SJ memiliki nilai Sigma 2,05, dianggap sudah baik bagi usaha di Indonesia dengan standar nilai Sigma 2. 2. Penyebab utama cacat keripik nangka tidak utuh yaitu: Spinner tidak standar kecepatan putarnya dan tidak ada standar waktu operasi. Kualitas buah nangka kurang baik. Bahan Utama: Buah Bit – 4 buah (pilih yang segar dan berkualitas baik) Apel – 2 buah (untuk menambah rasa manis) Wortel – 2 batang (menambahkan kelezatan dan nutrisi) Jahe – 1 ruas jari (untuk sentuhan rasa pedas) Lemon – 1 buah (untuk kesegaran) Baca Juga Manfaat Berpikir Kritis dalam Kehidupan Sehari-Hari dan Berbisnis. nGvD.

cara buat keripik nangka tanpa mesin